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Sesambutter

leicht
Sesambutter - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter150 Gramm
Sesam3 EL
Honig1 EL
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Butter rechtzeitig rauslegen, damit sie weich wird.

    2.Den Sesam in einem Pfännchen goldbraun rösten. Vorsicht das geht sehr schnell, am besten dabei stehen bleiben.

    3.Butter, Sesam und Honig mit einer Gabel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, in einen Behälter füllen und in den Kühlschrank stellen. Am besten erst am nächsten Tag probieren, damit es etwas ziehen kann.

    4.Passt gut zu gegartem Gemüse, Grillgut oder aufs Brot. Ich esse es am liebsten auf einem frischen Brötchen mit Tomatenscheiben drauf.

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