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Eierlikör, "Rosso`s Art "

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier Freiland15
Zucker braun300 g
H-Sahne3 Becher
Vanilleschote0,33
Rum 80 Prozent80 ml
Rum 54 Prozent80 ml
Weingeist 70 Prozent80 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Eigelb vom Eiweiß trennen, in einen Mixer geben.

    2.Den Zucker dazugeben und mixen.

    3.Die Vanilleschote auskratzen und dazugeben.

    4.Die Rumsorten und den Weingeist dazugeben und mischen

    5.Zuletzt die H - Sahne dazugeben und mixen, dann in Flaschen füllen.

    6.Die Haltbarkeit des Eierlikörs richtet sich nach dem Haltbarkeitsdatum der H-Sahne.

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