Kartoffel-Möhren-Selleriepüree
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 4 |
| Sellerie frisch | ¼ |
| Möhren | 3 |
| Frühlingszwiebellauch | 1 |
| Muskat, Salz, 1 TL Butter | etwas |
| Vollmilch | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (65)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate9 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Kartoffeln schalen, achteln und weich kochen. Sellerie in Würfel und in Salzwasser köcheln. Möhren in Würfeln schneiden und zum Sellerie zugeben, Beides weichkochen.
2. Zwiebellauch in grobe Stücke schneiden und ab in den Gemüsetopf. Wenn alles weich gekcht ist, zusammenstampfen. Würzen. Total lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****m
vom
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