Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Bauernbrot, rund | 1 Stück |
grüne Oliven | 1 kleines Glas |
getrocknete Tomaten | 6 Stück |
Frühlingszwiebeln | 1 handvoll |
Artischockenherzen | 5 Stück |
rote Beete, aus dem Glas | 100 gr. |
ger. Käse | 200 gr. |
gebratene Schinkenscheiben | 6 Stück |
Olivenöl, Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 30 Min
4 Std 30 Min
1.Am Brot den Deckel abschneiden und das Brot aushölen. Den entstandenen Innenraum mit etwas Olivenöl "einreiben".
2.Die Zutaten in der Reihenfolge Oliven... Schinkenscheiben in das Brot schichten. Den Brotdeckel aufsetzen. Das gefüllte Brot mit einem Handtuch abdecken und mit einem Tellerstapel oder dicken Kochbüchern beschweren. Ich hab einen schweren Sandstein im Keller liegen ;-). Mindestens 4 Stunden beschwert lassen. Kann auch über Nacht ziehen.
3.Die gepresste Torte in "Kuchenstücke" schneiden und kalt essen. Auch für die Party geeignet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****G
vom
Kommentare zu „Herzhafte Torte zum Abend“