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Herzhafte Torte zum Abend

4 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bauernbrot, rund1 Stück
grüne Oliven1 kleines Glas
getrocknete Tomaten6 Stück
Frühlingszwiebeln1 handvoll
Artischockenherzen5 Stück
rote Beete, aus dem Glas100 gr.
ger. Käse200 gr.
gebratene Schinkenscheiben6 Stück
Olivenöl, Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 30 Min
  • 1.Am Brot den Deckel abschneiden und das Brot aushölen. Den entstandenen Innenraum mit etwas Olivenöl "einreiben".

    2.Die Zutaten in der Reihenfolge Oliven... Schinkenscheiben in das Brot schichten. Den Brotdeckel aufsetzen. Das gefüllte Brot mit einem Handtuch abdecken und mit einem Tellerstapel oder dicken Kochbüchern beschweren. Ich hab einen schweren Sandstein im Keller liegen ;-). Mindestens 4 Stunden beschwert lassen. Kann auch über Nacht ziehen.

    3.Die gepresste Torte in "Kuchenstücke" schneiden und kalt essen. Auch für die Party geeignet.

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    Rezept von C****G
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