Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Sahne | 700 g |
Sahnesteif | 3 Päckchen |
Magerquark | 500 g |
Mascarpone | 500 g |
Zucker | 170 g |
Zitronensaft | 3 EL |
Vanillezucker o. gem. Vanille, Salz | etwas |
Erdbeeren | 750 g |
Zucker | 3 EL |
weiße Schokolade, geraspelt | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (185)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Sahne mit Sahnesteif undd etwas von dem Zucker steif schlagen. Quark, Mascarpone, restlichen Zucker, 1 Prise Salz und Zitronensaft mindestens 5 Minusten auf höchster Stufe schlagen, Sahne unterheben und in eine große Schüssel füllen. Für die Soße Erdbeeren mit Zucker pürieren und über die Creme geben, mit geraspelter Schokolade betreuen. Gut gekühlt genießen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von philipuss
vom
Kommentare zu „Spaghetti-Pudding“