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Pizzateig

4 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Dinkel Mehl250 Gramm
Hefe Granulat½ Pรคckchen
Salz½ TL (gestrichen)
Wasser lauwarm150 ml
Olivenรถl1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 30 Min
  • Teig

    1.Alle Zutaten in eine Schรผssel geben,mit einem Mixer mit Knethaken alles gut Durchkneten bis ein elastischer Teig entsteht (ca. 10 Minuten). Den Teig zugedeckt mindestens 1,5 Stunden gehen lassen. Teig auf ein Nudel Brett geben, mit dem Nudelholz sehr dรผnn ausrollen auf die etwa grรถรŸe des Backbleches. Nun 30 Minuten Zugedeckt ruhen lasse

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    Rezept von Villenbach1
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