Nudeln mit Quark
5 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Magerquark | 200 gr. |
| Schmand alternative Creme fraiches | 1 Becher |
| Schinkenwürfel alternative Speckwürfel | 100 gr. |
| Nudeln | 500 gr. |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (143)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (143)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsangabe abkochen. Parallel die Schinkenwürfel (oder Speckwürfel) in einer Pfanne anrösten. Quark mit Schmand verrühren und ORDENTLICH salzen. Die abgekochten, heißen Nudeln in einen Teller geben, einen Löffel des Quarks darauf und mit Speckwürfeln garnieren und sofort servieren.
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vom
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