Anisplätzchen
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Bild 1 von 1 Rezept: Anisplätzchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 2 |
| Puderzucker | 200 g |
| Mehl | 170 g |
| Backpulver | 1 Msp |
| Vanillezucker | ½ Päckchen |
| Anis Gewürz | 3 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1333 (318)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate66,4 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1333 (318)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate66,4 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1.Den Puderzucker sieben und mit den Eiern schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver, Vanillezucker und Anis vermengen und nach und nach unterrühren.
2.Mit einem Spritzbeutel kleine Häufchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche spritzen und eine Stunde ruhen lassen.
3.Den Backofen auf 140° (Umluft) vorheizen und die Plätzchen 15 Minuten backen.
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vom
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