Paprikasauce
einfach
Bild 1 von 2 Paprikasauce 
Bild 2 von 2 Paprikasauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne flüssig | 200 ml |
| Milch | 300 ml |
| Paprika rot | 2 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Tomatenketchup | 2 Esslöffel |
| Mondamin-Pulver | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett8 g
Zubereitung
1.Zwiebel würfeln und Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit etwas Öl andünsten.
2.Tomatenketchup dazu geben und kurz danach die Sahne und die Milch.
3.Unter Rühren aufkochen und mit Salz und ggf nochmals Tomatenketchup abschmecken.
4.Zum Schluß die Sauce mit Mondamin andicken.
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vom
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