Marmorkuchen

Zubereitung

• 1.Butter - Zucker - Vanillezucker schaumig aufschlagen

  2.Eier einzeln unterrühren Butter Vanille Aroma dazugeben

  3.Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterrühren

  4.Evtl. etwas Milch dazugeben, der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen

  5.Ein drittel vom Teig abnehmen und den Kakao unterrühren

  6.Eine 25er Kastenform ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen

  7.Ein drittel vom hellen Teig einfüllen, darauf den dunklen Teig,dann den Rest hellen Teig

  8.Bei Umluft bei ca. 160 Grad 50 Minuten backen ( Stäbchenprobe )

  9.Sind ja schon einige Kalorien drinn, so habe ich auf eine Schokoglasur verzichtet. Muß man aber nicht :-)))

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  Rezept von Mixer
  vom 02.09.2011

  
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