Backkartoffeln
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Backkartoffeln 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große festkochende Kartoffeln | 8 |
| Speck | 120 g |
| Käse zum Überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Diie ungepellten Kartoffeln mit einer Gabel mehrmals einpieksen und im auf einem Backblech im Backofen 45 - 60 Minuten bei 220°C backen. Den Speck in einer Pfanne auslassen. Die Kartoffeln längs einschneiden und den Speck auf den Kartoffelhälften verteilen, mit Käse bestreuen und weitere 20 - 25 Minuten überbacken. Dazu passt noch Sour Creme. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****z
vom
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