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Cookie 's mit Schokolade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl2 Becher
Brauner Zucker1 Becher
Zucker weiß½ Becher
Natron½ TL
Salz½ TL
Butter geschmolzen¾ Becher
Schokoladen chips1 Becher
Ei1
Eigelb1
Vanillezucker -aus meinem KB-1 TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl, Natron und Salz mischen.

  • 2.In einer weiteren Schüssel den braunen + weißen Zucker und die Butter mischen. Ei, Eigelb und Vanille unterrühren bis die Masse cremig ist.

  • 3.Mehlmischung langsam unterrühren.

  • 4.Schokochips unterrühren.

  • 5.Ofen aif 160° vorheizen. Ca. 3-4cm Kugeln formen und auf einem Blech mit Backpapier ein wenig flach drücken. 10-15min backen.

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