Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Weiรweinessig | 4 EL |
mittelscharfer Senf | 1 TL |
Salz, Zucker und Pfeffer nach belieben | etwas |
Olivenรถl | 8 EL |
Schalotten | 2 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate99,8 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate99,8 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Weiรweinessig, den Senf, Salz, Pfeffer und den Zucker miteinander verrรผhren. Das รlivenรถl nach und nach unterschlagen. Schalotten in feine Ringe schneiden und in Vinaigrette geben.
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vom
Kommentare zu โSauce 5: klassische Sauceโ