Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 600 g |
Eier | 6 |
Salz | 1 Teel. |
Milch | 250 ml |
Basilikum frisch gehackt | 2 Tƶpfe |
Butter zum braten | etwas |
NƤhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
EiweiĆ9,1 g
Kohlenhydrate36,7 g
Fett4,9 g
NƤhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
EiweiĆ9,1 g
Kohlenhydrate36,7 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zutaten zu einem SpƤtzleteig verarbeiten durch ein SpƤtzlesieb in heiĆes Wasser hobeln.
2.Absieben und in einer Pfanne mit viel Butter goldgelb braten. Ein absoluter GenuĆ
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vom
Kommentare zu āBasilikum SpƤtzleā