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Bananensalat mal anders

leicht
Bananensalat mal anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bananen3
Chicoree2
Rosinen2 EL
Kokosflocken100 g
Schinken200 g
Zitrone1
Öl2 EL
Bananen Fruchtnektar4 EL
Rohrzucker1 TL
Chili1 Pr.
Sahne50 ml
Sonnenblumenkerne1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bananen schälen und klein schneiden (Scheiben). Chicoree waschen und ebenfalls klein schneiden. Schinken klein schneiden. Die Schale von der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Das ganze miteinander vermischen.

    2.Die Sahne, Sonnenblummenkerne, Bananennektar dazumischen und mit den restlichen Gewürzen vermischen, dazugeben und mit den anderen Gewürzen noch abschmecken.

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