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Bündner Tatar " mit Gschwellti "

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bündner Rohschinken150 gr.
Crème fraîche180 gr.
Cornichons125 gr.
Silberzwiebeln125 gr.
Salz½ TL
Pfeffer Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Cornichons und Zweibel fein hacken,in eine Schüssel geben. Rohschinken fein schneiden,mit der Creme fraiche beigeben mischen und würzen. e guete und dazu Gschwellti (Salzkartoffel)

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