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Cornflakes-Kekse

15 Mineinfach
Cornflakes-Kekse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter125 g
Zucker80 g
Ei1
Mehl150 g
Backpulver1 Teelöffel
Cornflakes100 g
Rosinen120 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Butter und Zucker schaumig rühren. Das Ei dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver darübersieben und unterrühren. Cornflakes zwischen den Händen etwas zerkleinern, mit den Rosinen hinzufügen und darunter mischen. Backbleche mit Backpapier belegen. Aus dem Teig mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen und darauf setzen. Bei 170°C ca 10 Min backen

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