Milchsuppe mit Klüten
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Milchsuppe mit Klüten 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Mehl | 2 Teelöffel |
| Vanillezucker | 2 Esslöffel |
| Rezept Klüten aus meinem KB evtl mit Zucker u. einer Prise Salz | 1 |
| Zimtzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1 Rezept Klütenteig aus meinem KB zubereiten
2.Etwa 2 gehäufte TL Mehl in etwas kalter Milch anrühren, die restliche Milch mit einer Prise Salz, und dem Vanillezucker vorsichtig zum Kochen bringen, dann die Mehlmilch dazugeben.
3.Einige Minuten köcheln lassen und dann mit einem Teelöffel kleine Klüten aus dem Teig abstechen, in die Milch geben und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Zimtzucker servieren.
4.Wer mag verwendet eine Vanilleeschote anstelle des Vanillezuckers
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
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