Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Toastbrot | 1 Packung |
Eier | 4 |
geriebener Kรคse | etwas |
Milch | 250 ml |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Wer einen "Reichen Ritter" machen mรถchte, braucht zusรคtzlich noch: | |
---|---|
Schinken/Salami | etwas |
rohes Gemรผse wie Erbsen, Mรถhrchen... | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiร9,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiร9,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Eier werden in einen tiefen (Suppen-)Teller geschlagen und mit der selben Menge an Milch und etwas Salz und Pfeffer verrรผhrt.
2.Die Toasts werden in der Eiermasse gewendet und auf ein Backblech mit Butterpapier gelegt. Dann wird etwas Kรคse darรผbergestreut.
3.Anschlieรend werden die Toasts 10 Minuten lang bei 150 Grad in dem Backofen gebacken.
4."Reicher Ritter": Bevor die Toasts mit Kรคse bestreut werden, belegt man sie noch mit Gemรผse und Schinken oder Salami. Auf dem Bild oben ist ein Reicher Ritter mit Salami zu sehen und ein Armer Ritter nur mit Kรคse. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****g
vom
Kommentare zu โ"Armer Ritter"โ