Engelchenlikör
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Engelchenlikör 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schokolade weiß | 300 gr. |
| Zucker | 160 gr. |
| Eier | 2 Stück |
| Sahne | 1 Liter |
| Amaretto | 600 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1462 (349)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1462 (349)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Dann mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte der Sahne in einem großen Topf erhitzen und dabei gut umrühren, damit alles eine schön glatte Masse gibt. Den Amaretto zugeben und 5-10Min. bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Den Rest der Sahne beimengen, alles gut vermischen und in Flaschen abfüllen. Den Likör nach dem Abkühlen auf jeden Fall im Kühlschrank lagern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****0
vom
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