Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Äpfel | 2 |
Honig | 2 Teelöffel |
Datteln | 14 |
Kefir | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate65,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate65,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Äpfel waschen, schälen vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden, 2 Apfelspalten beiseitelegen und mit Honig bestreichen, damit die sich nicht verfärben. Die Datteln entsteinen und ebenfalls klein schneiden. Äpfel, Datteln und 1/2 Becher Kefir im Mixer fein pürieren. Den restlichen Kefir dazugießen. Den Smoothie mit den glasiereten Apfelspalten dekorieren und servieren.
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vom
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