Hochprozentiges : Himbeergeist
leicht
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Mein feiner Himbeeressig
Geeiste Himbeeren
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Himbeeren frisch | 500 g |
| Gin | 0,70 l |
| Zucker | 450 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate6 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate6 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen.
2.Eine Woche kühl stellen. Dabei täglich sanft schütteln.
3.Abfiltern, wenn sich der Zucker vollständig gelöst hat.
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vom
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