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Gefuellte Frikadellen mit Kaese oder Feta

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
halb und halb gehacktes500 gr.
Zwiebel gehackt1
Petersilie gehackt1 Bund
Ei1
Paniermehl60 gr.
Knoblauchzehe zerdrückt1
Salz, Pfeffer Oregano etwas
Olivenöl30 ml
Feta zerkrümelt oder Kaese etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten ausser Feta in einer Schuessel gut durchkneten.

  • 2.Eine Frikadelle formen und plattdruecken. Feta draufstreuen und mit einer zweiten Frikadelle bedecken. An den Steiten gut zusammendruecken bis eine schoene runde Frikadelle geformt ist.

  • 3.Grillen, im Ofen oder in der Pfanne braten.

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    Rezept von s****i
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