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Eierschmier

10 Minleicht
Eierschmier - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Milch2 EL
Mehl4 EL
Salz, Pfeffer, Maggi, Kräuterstreuwürze etwas
frische gehackte Petersilie oder Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Alle Zutaten in ein Gefäß geben und gut verquirlen und in einer Pfanne mit Öl ( ich nehme immer Distelöl) backen/braten und dann servieren. Schmeckt auch sehr lecker auf Brot oder Brötchen.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
    vom
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