1. Home
  2. Rezept

  3. Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Mett und Bluwurst

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Mett und Bluwurst

leicht
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Mett und Bluwurst - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gekochtes Sauerkraut500 gr.
Kartoffelpürree von 800 gr.Kartoffeln etwas
Hausmacher Blutwurst in Scheiben200 gr.
Mettenden in Scheiben200 gr.
frische Semmelbrösel50 gr.
Parmesan frisch gerieben30 gr.
Butterflocken30 gr.
Butter zum einfetten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eine passende feuerfeste Form mit Butter einfetten.Nach eigenen Geschmack hergestelltes Sauerkraut und Kartoffelpürree mischen und die Hälfte der Masse in die Form geben.Mit Wurstscheiben belegen.Die restl.Sauerkraut-Kartoffelmasse darüber geben.Parmesan mit den Bröseln mischen und darübersteruen.Mit Butterflöckchen belegen.

  • 2.Für 35 min bei 170 Grad im Ofen goldbraun backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von golfvornholz
    vom
    Profilbild von golfvornholz

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Mett und Bluwurst“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich