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gedünsteter Gemüseauflauf

30 Minleicht
gedünsteter Gemüseauflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren frisch6
Porree frisch2
Sellerie frisch1
Zwiebeln frisch2
Bund Frühlingszwiebeln1
Tasse Rinderfond oder Gemüsefond1
Tomaten nur bei Bedarf2
Pilze oder frische Paprika nur bei Bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das Gemüse putzen und klein schneiden. Den Fond darübergießen. In der Microwelle mit geschlossenen Deckel 10 Min. garen. Im Backofen bei 250 Grad auch 10 Minuten garen. Dazu Kartoffeln oder Reis . Passt zu allen Fleischgerichten als Beilage.

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    Rezept von k****3
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