Backen: Blitzkuchen ... ala Oma

Zubereitung

• 1.Manchmal stehn die Gäste schon vor der Tür und dann brauchte auch Oma ein Rezept, bei dem sie nicht stundenlang rühren musste. Hier ist ihre Lösung.

  2.Butter, Zucker, Mehl und Ei verkneten.

  3.Form fetten und den Teig hineingeben.

  4.Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen.

  5.Noch heiß in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

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  Rezept von rainbow3
  vom 22.01.2011