Name: Käse, eingelegt
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Limburger Käse; 1 Teil Weißweinessig; 2 Teile Öl; 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten; 1 Schluck Bier, schmeckt aber auch ohne; Salz, Pfeffer, evtl. Kümmel, gemahlen; Brot, kein ganz frisches

Käse, eingelegt

18 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Limburger Käse	2
Weißweinessig	1 Teil
Öl	2 Teile
Zwiebel, in Ringe geschnitten	1
Schluck Bier, schmeckt aber auch ohne	1
Salz, Pfeffer, evtl. Kümmel, gemahlen	etwas
Brot, kein ganz frisches	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
18 Min

1.Käse in scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen, die Zwiebel und Gewürze drauflegen, mit den flüssigen Zutaten übergießen und ca. 8 Strunden ziehen lassen. Dann ab damit auf's Brot.
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Rezept von E****7
vom 18.01.2011

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