Backen: Mürbeteig - Grundrezept
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 65 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| oder 0,5 TL Zitronenschale, gerieben | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Margarine | 125 g |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1907 (455)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate55,9 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1907 (455)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate55,9 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und etwas vermischen.
2.Margarine und Ei dazugeben. Nun alles zu einem Teig verkneten.
3.Für ca. 30 Minuten kalt stellen.
4.Nun je nach Rezept weiterverarbeiten.
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vom
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