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Mondamin-Plätzchenteig Nr.7

leicht
Mondamin-Plätzchenteig Nr.7 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB¼ Teil
Ingwer kandiert100 Gramm
Zimt½ Teelöffel (gestrichen)
// Kakao zum Bestäuben // etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ingwer fein hacken und mit dem Zimt unter den Grundteig kneten, 1 Stunde kühl stellen.

  • 2.Sehr dünne Rollen von je 10cm Länge formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

  • 3.Backen: E-Herd 175, 10-15 Minuten Gas 2-3 " " "

  • 4.Auf einem Rost erkalten lassen, dann mit Kakao bestäuben.

  • 5.Das war das letzte Rezept der 7 Plätzchenvarianten aus einem Teig. Ich bin der Meinung das alle Plätzchen auch außerhalb der Weihnachtszeit schmecken.

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    Rezept von N****9
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