Gefüllter Spießbraten im Römertopf
3 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Gefüllter Spießbraten im Römertopf 
Weitere Rezepte
Schweinekrustenbraten im Römertopf
Krustenbraten aus dem Römertopf
Surbraten (eingelegter Schweinebraten)
Zart geschmorte Rinderbeinscheiben aus dem Römertopf
Hähnchen im Römertopf
Krustenbraten aus dem Römertopf
Gulasch : ...aus dem Römertopf
Schweinebraten aus dem Römertopf
Fisch: Asiatische Garnelenpfanne
Römertopf- Kalbsrollbraten vom Hals;
Krustenbraten aus dem Römertopf
Bauernkoteletts aus dem Römertopf
Feines Schweine-Pilz-Geschnetzeltes
Römertopf Gulasch Szegediner Art
Rinderleber "Malaysia" aus dem Römertopf
Hühnchen auf fruchtigem Safranreis im Römertopf ...
Entenschlegel aus dem Römertopf
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Schweinenacken | 850 gr. |
| Senf scharf | 1 TL |
| Bacon | 5 Scheiben |
| Zwiebel | 1 grosse |
| Salz Pfeffer Majoran | etwas |
| Malzbier | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)398 (95)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)398 (95)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 10 Min
3 Std 10 Min
1.Den Römertopf wässern. Die Zwiebel in Ringe schneiden, In den Schweinenacken eine Tasche schneiden . und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und dick mit Senf einreiben,
2.mit den Bacon und den Zwiebelringen füllen und gut mit Küchengarn verschließen. in einen gewässerten Römertopf setzen, Deckel drauf. Bei ca. 200 Grad 1,5 Stunden in den Ofen schieben. Den Deckel entfernen und noch mal 30 Minuten weitergaren. In dieser Zeit mehrfach mit dunklem Bier begießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
Kommentare zu „Gefüllter Spießbraten im Römertopf“