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Schweinefilet- Auflauf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet1
geschälte Tomaten1 gr Dose
Champignons1 mittl. Dose
Zwiebel1
Sahne1 200-250 g
Cremefraiche1 200-250 g
Salz, Pfeffer, Maggi Würze 3 etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Schweinefilet in Scheiben schneiden,mit Maggi Würze 3 beidseitig würzen und scharf in einer Pfanne anbraten, danach beiseite stellen. In der Pfanne nun Pilze, Zwiebel und Tomaten anschwitzen.Mit Salz und Pfeffer gut würzen. Sahne und Cremefraiche angießen. Fietscheiben in eine Auflaufform legen, Soße drübergießen. Auf mittlerer Schiene bei 200 C ca 25-30 Min im Backofen backen. Dazu schmeckt super, Kartoffelkroketten oder Nudeln und grüner Salat.

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    Rezept von c****8
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