Schweinefilet- Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schweinefilet- Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 1 |
| geschälte Tomaten | 1 gr Dose |
| Champignons | 1 mittl. Dose |
| Zwiebel | 1 |
| Sahne | 1 200-250 g |
| Cremefraiche | 1 200-250 g |
| Salz, Pfeffer, Maggi Würze 3 | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate3 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
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Kohlenhydrate3 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinefilet in Scheiben schneiden,mit Maggi Würze 3 beidseitig würzen und scharf in einer Pfanne anbraten, danach beiseite stellen. In der Pfanne nun Pilze, Zwiebel und Tomaten anschwitzen.Mit Salz und Pfeffer gut würzen. Sahne und Cremefraiche angießen. Fietscheiben in eine Auflaufform legen, Soße drübergießen. Auf mittlerer Schiene bei 200 C ca 25-30 Min im Backofen backen. Dazu schmeckt super, Kartoffelkroketten oder Nudeln und grüner Salat.
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vom
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