Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mayonnaise | 250 g |
Sauerrahm | 125 g |
Öl | etwas |
Senf | 1 Teel |
Essig | 2 Eßl |
Weißkohl | 1 kleiner |
Kartotten | 2 |
Paprikaschote | 1 rote |
Salz,Pfeffer,Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2173 (519)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett47,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2173 (519)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett47,3 g
Zubereitung
1.Weißkohl in dünne Streifen schneiden,Paprika fein würfeln,Kartotten fein hobeln
2.Mayonaise mit Sauerrahm,Öl,Senf,Essig,Petersilie verrühren,mit Salz +Pfeffer abschmecken
3.Kohl,Karotten+ Paprika vermischen,mit der Mayo vermengen,nochmals abschmecken+ 3 Std stehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „American Coleslaw“