Marzipankartoffeln

Zubereitung

• 1.Die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten ziehen lassen und dann die Haut abziehen und ausgebreitet etwa 12 Stunden trocknen lassen. Danach die Mandeln sehr fein hacken und mit dem Honig und dem Rosenwasser vermischen. Die Teigmasse zu Kugeln formen ,in Kakaopulver wälzen und erneut trocknen lassen

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  Rezept von L****a
  vom 13.11.2010