Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweineschnitzel | 4 |
รl | 2 El |
Zwiebel | 1 groรe |
Wasser | 500 ml |
Suppenwรผrfel | 1 |
Mehl | 2 EL |
Milch | 3 El |
Schlagsahne | 1 Becher |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (52)
Eiweiร8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (52)
Eiweiร8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Schnitzel dรผnn klopfen, mit Salz und Pfeffer wรผrzen. รl in einer Pfanne erhitzen, Schnitzel kurz anbraten, rausnehmen und warm stellen. Zwiebelwรผrfel ins รl geben und glasig anbraten. Inzwischen Suppenwรผrfel im Wasser auflรถsen. Schnitzel wieder in die Panne geben und mit der Suppenbrรผhe aufgieรen. Langsam kochen bis die Schnitzel weich sind. Schnitzel auf ein Teller legen. Mehl mit Milch anrรผhren und zu der Fleischsoรe geben. Kurz aufkochen. Die Soรe gut abschmecken. Zuletzt Schlagsahne unterrรผhren. Schnitzel wieder in die Soรe legen. Mit Nudeln Spรคtzle oder Reis Servieren.
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vom
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