Kaffee-Öl
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olivenöl | 200 ml |
| Kaffeebohnen | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3176 (758)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett81,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3176 (758)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett81,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für das Kaffeeöl das Ollivenöl mit denKaffeebohnen in einen Topf geben.
2.Auf 80 ° Grad erhitzen, nicht kochen lassen. 15 Minuten ziehen lassen.
3.Dann durch ein Sieb filtern und in eine Flasche füllen.
4.Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten. Siehe auch mein Rezept : Lachstartar mit Pfifferlingen und Kaffee-Garnele
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pastapabst
vom
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