Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier Freiland | 6 |
Speck gewürfelt | 50 gr. |
Senf | 1 TL |
Zucker | etwas |
Essig | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (138)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (138)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Speck in einer pfanne in butter anbraten , mit mehl besteuben und mit wasser auf gießen , bis die soße cremig ist , mit zucker , essig und salz abschmecken . eier 10 min. kochen , abpellen u. in die soße geben .....lecker
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vom
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