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Brombeermarmelade mit Schuss

30 Minleicht
Brombeermarmelade mit Schuss - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Brombeeren1 kg
Gelierzucker 1:11
Vanilleschote1
Arrak40 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Brombeeren waschen und im Topf mit dem Vanillemark aufkochen dann pürieren. Nach dem pürieren die Brombeeren mit der ausgekrazten Vanilleschote und dem Gelierzucker kochen (ca. 5-6 Minuten). Kurz vor dem Abfüllen den Arrak dazu geben. Dann alles in Gläser füllen, Deckel drauf und auf den Kopf stellen!

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    Rezept von mupfelmel
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