Eierlikör selbstgemacht
13 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eidotter | 12 Stk. |
| Zucker | 500 gr. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Sahne | 500 ml |
| Doppelkorn | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 8 Min
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1.Eidotter mit dem Zucker und Vanillezucker im Thermomix 4 Min bei 70 Grad auf Stufe 2 rühren. Sahne und den Korn einfüllen.Nochmals 4 Min rühren.
2.Den fertigen Eierlikör in saubere Flaschen mit Kork oder Schraubverschluß abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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vom
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