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Eierlikör-Mousse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb5
Zucker80 g
Eierlikör8 cl
Gelantine5 Blatt
Sahne½ l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Eierlikör dazu. Die Gelantine in etwas heißem Wasser auflösen, mit dazu geben. Sahne steif schlagen und unterheben. Für 6-8 Stunden in den Kühlschrank.

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    Rezept von M****3
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