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Nudeln mit Käse-Soße

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln600 gr.
Emmentaler geraspelt120 gr.
Parmesan gehobelt120 gr.
Sahne2 Becher
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Tomatenmark½ Teelöffel
Basilikum nach Gusto etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Nudel.... in viel Salzwasser kochen.... wie lange??.... steht, auf der Packung!! den Käse, bei gerinnger Tempeatur...."" keine Stufe.. auf Herd"" in Sahne auflösen.... wenn Käse sich " flüssig" gemacht hat.... sind bestimmt Nudeln fertig..... jetzt Tomatenmark in Pfanne anschwitzen.....

    2.Nudel.... abgießen.. zum Tomatenmark geben.. und Käse-Soße.. auch in Pfanne hauen ;-).... alles pfeffern .. und salzen.. vieleicht.. Soße ein bischen reduzieren..... Basilikum.. zupfen.. und ganz zu Schluß.. dazu geben..... ab..... auf die Teller....

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