Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Wassermelone frisch | 1 |
Melonenlikör | 6 cl |
Weinbrand | 4 cl |
Zucker | 2 EL |
trockener Weißwein | 2 Flaschen |
Sekt | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß-
Kohlenhydrate18,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß-
Kohlenhydrate18,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.Die Melone halbieren,die Kerne entfernen und dabei den Saft auffangen. Mit einen Kugelausstecher das Fruchtfleisch herauslösen.
2.Die Melonenkugeln in ein Bowlegefäß geben und Likör,Weinbrand,Zucker und 1 Flasche Wein aufgießen. Das ganze etwa 2 Stunden kühl stellen.
3.Anschließend die Bowle mit den restlichen Wein und gut gekühlten Sekt auffüllen. Und servieren.
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vom
Kommentare zu „Melonen-Bowle mit Alkohol“