Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat-waschen+kleinschneiden | ½ Kopf |
Tomaten-waschen+würfeln | 500 gr. |
Mozzarella-würfeln | 400 gr. |
Zwiebel frisch-fein hacken | 1 |
Salz,Pfeffer | etwas |
Basilikum-TK | etwas |
Olivenöl | etwas |
Balsamico-Essig weiß | etwas |
Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten, Mozzarella und Gewürze miteinander vermengen und mit Essig, Öl und Zucker abschmecken.
2.Basilikum und Salat unterheben und kurz durchziehen lassen.
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vom
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