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Balsamico-Gelee

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Aceto Balsamico500 ml
Apfelsaft700 ml
Thymian frisch1 Bund
Gelierzucker 1:11 kg
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Balsamcio, Apfelsaft und Gelierzucker in einem groรŸen Topf mischen. Die zusammengebundenen Thymianzweige dazu. Die Flรผssigkeit ca. 4 Min. unter stรคndigem Rรผhren sprudelnd kochen. Nach dem Kochen den Thymian entfernen. Abfรผllen in heiรŸ ausgespรผlte Schraubdeckelglรคser.

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