Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
feste Kartoffeln | 500 gr |
Zwiebeln | 3 |
Weinessig | 3 EL |
Sonnenblumenöl | 3 EL |
Gemüsebrühe ,,instand,, | 150 ml |
etwas Schnittlauch,Pfeffer,Zucker ,ein Spritzer Worcestersauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (60)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (60)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln -kochen-pellen-in dünnen Scheiben schneiden,Zwiebeln würfeln und untermischen. Essig,Öl,Brühe,Pfeffer,Zucker und Worcestersauce alles michen und unter die Kartoffeln rühren und gut durchziehen lassen. Den Salat mit Schnittlauch bestreuen
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vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat -Süddeutsche Art“