Minz-marinierte Lammsteaks
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Minz-marinierte Lammsteaks 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lamm Steak | 4 Stk. |
| Zitrone unbehandelt | 1 Stk |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stk. |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 1 Stk. |
| Pfefferminze frisch, gehackt | 2 El |
| Olivenöl extra vergine | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zitrone auspressen. Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft mixen. Kleingeschnittene Schale der Zitrone zufügen. Diese Marinade über die Lammsteaks giessen. Abgedeckt übernacht ziehen lassen. Ca. 10-15 min grillen
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vom
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