Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinebauch | 4 Scheiben |
Marinade | etwas |
Cranberrysaft | 200 ml. |
Sojasauce | 4 Eßl. |
Honig | 5 Eßl. |
Tomatenmark | 3 Eßl. |
Tabasco | 1 Eßl. |
Öl | 2 Eßl. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Basilikum frisch | 2 Stängel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Cranberrysaft mit Basilikum, Honig und Sojasauce ca. 15 Minuten köcheln lassen, Tomatenmark und Tabasco unterrühren.
2.Schweinebauch mit der Marinade bepinseln und auf den Grill legen, nach ca. 15 Minuten servieren.
3.Schmeckt sehr lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Honigsauce“