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Honigsauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinebauch4 Scheiben
Marinade etwas
Cranberrysaft200 ml.
Sojasauce4 Eßl.
Honig5 Eßl.
Tomatenmark3 Eßl.
Tabasco1 Eßl.
Öl2 Eßl.
Salz, Pfeffer etwas
Basilikum frisch2 Stängel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Cranberrysaft mit Basilikum, Honig und Sojasauce ca. 15 Minuten köcheln lassen, Tomatenmark und Tabasco unterrühren.

    2.Schweinebauch mit der Marinade bepinseln und auf den Grill legen, nach ca. 15 Minuten servieren.

    3.Schmeckt sehr lecker.

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    Rezept von Angi54
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