1. Home
  2. Rezept
  3. Muffin

Muffin

20 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Zucker50 g
Lebkuchengewรผrz zu Weihnachten oder nach Geschmack½ Beutel
Mehl100 g
Backpulver1 Messerspitze
Salz1 Prise
Eier2
Zartbitterschokolade75 g
Muffin-Papierfรถrmchen6
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zucker, Gewรผrzmischung nach Geschmack, Mehl, Backpulver, Salz und Eier zu zu einem glatten Teig rรผhren. Schokolade im Wasserbad schmelzen und ebenfalls unter den Teig rรผhren.

    2.Muffinform mit Papierfรถrmchen auslegen und den Teig einfรผllen. Dann die Muffin im vorgeheizten Ofen bei 240ยฐC ca. 6-10 Minuten backen. Je weniger Backzeit, desdo flรผssiger die Mitte.

    3.Ich hatte versehentlich Lebkuchen-Gewรผrz verwendet, hat auch lecker geschmeckt, war etwas ungewรถhnlich zu dieser Jahreszeit. Die Muffin schmecken auch gut mit Finess Geriebener Orangenschale, Rumaroma oder einem anderen Gewรผrz nach Geschmack.

    4.Die Muffin schmecken auch gut mit gezuckerten marinierten Erdbeeren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von loewe_bs
    vom
    Profilbild von loewe_bs

Auch lecker

Kommentare zu โ€žMuffinโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich