Blumenkohl mit Hackfleisch-Soße

Zubereitung

• 1.Da man ja manchmal etwas weiches zum Kauen haben muß.....hihiiiiiiiiiiiiiiiii gab es heute Blumenkohl mit Hacksoße.... und selbstgemachtes Pü........schön mit dem Mixer cremig gerührt.... mußte nur noch schlucken....kicher.......

  2.Den Kohl putzen.....in einzelne Röschen teilen....waschen... in einem Topf mit Salz und Wasser natürlich....zum Kochen bringen...und ca.25 Min köcheln lassen

  3.Die Zwiebelwürfel im Fett hellbraun anbraten.... das Hack zugeben.....krümelig anbraten....... mit wenig Salz...Pfeffer...und Curry abschmecken....... Brühe drüberstreuen.... 300 ml Wasser angießen......... ca 15 köcheln lassen......

  4.Die Flasche Creme fine unterrühren.....nur den Inhalt ....natürlich.......))))))) ein bisschen Soßenbinder einrühren,damit es etwas dicker wird.........kurz aufkochen....nochmal abschmecken........ Schnittlauch unterheben.......

  5.Dann noch alles auf einem Teller anrichten...... F E R T I G.......................

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 29.04.2010

  
• Weiterlesen