oma`s wickelklöße
25 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: oma`s wickelklöße 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Milch am besten 3,8% | 250 ml |
| eier gr. m | 3 |
| tassen frische semmelbrösel | 2 |
| Salz | etwas |
| butter für die semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,9 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,9 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.1.teig aus mehl,eier und milch herstellen.gut durchkneten und dünn ausrollen.butter schmelzen und brösel dazugeben ,alles anbräunen.2. masse auf dem ausgerollten teig verteilen.3.nun vorsichtig teig zu einer rolle rollen und mit einem messer scheiben davon abschneiden.4.scheiben im kochenden salzwasser schnell garen .dauert ca.3-5 min.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****4
vom
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